{"id":79,"date":"2011-08-05T09:30:05","date_gmt":"2011-08-05T12:30:05","guid":{"rendered":"http:\/\/www.eucomocarne.com.br\/?p=79"},"modified":"2011-08-02T18:55:32","modified_gmt":"2011-08-02T21:55:32","slug":"era-so-o-que-faltava-um-cao-vegetariano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.eucomocarne.com.br\/?p=79","title":{"rendered":"Era s\u00f3 o que faltava: um c\u00e3o vegetariano"},"content":{"rendered":"

Cachorros e homens vivem juntos h\u00e1 pelo menos 12 mil anos, numa rela\u00e7\u00e3o cont\u00ednua que se revelou ben\u00e9fica para as duas esp\u00e9cies. Sem a prote\u00e7\u00e3o do homem, dificilmente o c\u00e3o teria chegado aos dias atuais. N\u00e3o era um predador de sucesso. Mas revelou-se brilhante no poder de transmitir conforto e confian\u00e7a aos seres humanos \u2013 e de acompanhar as mudan\u00e7as de seus h\u00e1bitos e valores. O bicho ganhou um papel afetivo que antes era desempenhado por parentes e vizinhos. Agora, o poder de adapta\u00e7\u00e3o dos cachorros est\u00e1 novamente em teste. Pessoas que n\u00e3o querem comer carne \u2013 por implicar a morte de um outro ser vivo \u2013 est\u00e3o impondo a seus c\u00e3es dom\u00e9sticos dietas vegetarianas ou veganas, ainda mais radicais. Os veganos n\u00e3o comem nenhuma esp\u00e9cie de prote\u00edna de origem animal, como leite. Aplicar esses valores aos animais de estima\u00e7\u00e3o representa, para muitos, uma manifesta\u00e7\u00e3o de respeito. Mas obrigar c\u00e3es e gatos a viver de vegetais e passar o dia sozinhos dentro de apartamentos representa uma prova de carinho?<\/p>\n

A treinadora de animais Ana Aleirbag, de 22 anos, n\u00e3o come um \u00fanico peda\u00e7o de carne desde 2007. Nem ela nem seus seis c\u00e3es. Ana estendeu aos bichos de estima\u00e7\u00e3o a dieta vegetariana que adotou para si mesma, na mesma \u00e9poca. \u201cEra incoerente eu n\u00e3o comer carne e dar uma ra\u00e7\u00e3o com restos de cad\u00e1veres para minha melhor amiga\u201d, diz, referindo-se a Fly, uma cadela da ra\u00e7a border collie de 5 anos. \u201cConsultei o veterin\u00e1rio, planejei a transi\u00e7\u00e3o alimentar e nenhum deles estranhou a mudan\u00e7a.\u201d Eles obviamente n\u00e3o teriam meios de se queixar, mas \u00e9 prov\u00e1vel que adoecessem se a troca de dieta fosse muito nociva. Ana serve uma por\u00e7\u00e3o de ra\u00e7\u00e3o vegetariana misturada a frutas. Em hor\u00e1rio alternado, d\u00e1 leite de vaca, iogurtes e queijo branco \u2013 fontes de c\u00e1lcio e prote\u00edna animal.<\/p>\n

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O desenvolvedor de software curitibano Anderson dos Santos, de 27 anos, foi al\u00e9m. Imp\u00f4s a sua vira-lata Cindy uma alimenta\u00e7\u00e3o vegana \u2013 ou seja, inteiramente \u00e0 base de vegetais, sem nenhuma prote\u00edna de origem animal. \u201cN\u00e3o tinha cabimento causar sofrimento a um bicho para alimentar outro\u201d, diz Santos. Isso foi h\u00e1 cinco anos. Hoje tem outros dois c\u00e3es veganos. Para propagar a filosofia, traduziu para o portugu\u00eas o livro C\u00e3es veganos: nutri\u00e7\u00e3o com compaix\u00e3o, do veterin\u00e1rio e pesquisador James O\u2019Heare. \u201cHoje, eu mesmo fabrico a ra\u00e7\u00e3o caseira com suplementos de c\u00e1lcio, vitamina B12 e zinco\u201d, afirma Santos. O mais famoso c\u00e3o vegano do mundo foi a cadela Bramble. Quando morreu, em 2003, ela somava 27 anos e 11 meses de vida \u2013 o terceiro c\u00e3o mais longevo registrado pelo Guinness book. Alimentava-se de uma pasta com arroz integral, lentilhas e vegetais org\u00e2nicos. Sua dona, a inglesa Anne Heritage, de 52 anos, \u00e9 vegana radi-cal. \u201cEla viveu feliz\u201d, disse na ocasi\u00e3o da morte.<\/p>\n

Mas, esperem um pouco \u2013 n\u00e3o h\u00e1 algo de estranho nessa aparente normalidade? C\u00e3es pertencem, por defini\u00e7\u00e3o, \u00e0 ordem dos carn\u00edvoros \u2013 junto com os felinos. O poodle cheiroso que dorme no sof\u00e1 da sala \u00e9 geneticamente da mesma esp\u00e9cie do lobo selvagem, que se alimenta de carne. Aquilo que se chama erroneamente de Canis lupus familiaris, o c\u00e3o dom\u00e9stico, \u00e9 uma inven\u00e7\u00e3o humana sem correspond\u00eancia exata na natureza. Cientificamente, s\u00f3 h\u00e1 o Canis lupus, que se apresenta em v\u00e1rios formatos. Todos eles s\u00e3o carn\u00edvoros. Transform\u00e1-los em on\u00edvoros como n\u00f3s, criaturas que comem de tudo, foi o primeiro passo da humaniza\u00e7\u00e3o alimentar desses animais. Torn\u00e1-los vegetarianos, e, agora, veganos, apenas aprofunda o fen\u00f4meno conhecido como antropomorfiza\u00e7\u00e3o \u2013 a compuls\u00e3o de imputar atitudes e sentimentos humanos ao que nos cerca no mundo natural. No passado, fizemos isso criando deuses com caracter\u00edsticas humanas. Agora, humanizamos os cachorros.<\/p>\n

\u201cTodo dia algu\u00e9m me pergunta \u2018Como alimentar meu animal sem carne\u2019\u201d, diz Andrew Knight, veterin\u00e1rio, especialista em bio\u00e9tica e pesquisador do Centro Oxford para \u00c9tica Animal. Andrew mant\u00e9m um site em cinco l\u00ednguas sobre o tema (vegepets.info), com mais de 5 mil acessos di\u00e1rios \u2013 s\u00f3 do Brasil s\u00e3o registradas 800 visitas por semana. O h\u00e1bito de alimentar animais com vegetais come\u00e7ou nos Estados Unidos, no fim dos anos 1960. Grupos de veganos radicais passaram a considerar natural alimentar seus bichos de estima\u00e7\u00e3o com sua pr\u00f3pria dieta \u2013 impondo a criaturas irracionais uma interdi\u00e7\u00e3o \u00e9tica ou religiosa essencialmente humana. Como outros orientalismos, esse tamb\u00e9m \u00e9 uma inven\u00e7\u00e3o que nada tem a ver com a religi\u00e3o ou a \u00e9tica originais. Na \u00cdndia, ber\u00e7o das cren\u00e7as hindu\u00edstas abra\u00e7adas no Ocidente, c\u00e3es e gatos n\u00e3o s\u00e3o tratados com cuidados humanos. \u201cAlgumas tradi\u00e7\u00f5es hindus os veem como animais impuros. S\u00e3o maltratados mesmo\u201d, diz o paulistano Erick Schulz, diretor do Instituto de Cultura Hindu Naradeva Shala, em S\u00e3o Paulo. \u201cL\u00e1 tem veterin\u00e1rio para cavalo e para elefante, mas s\u00e3o raros os veterin\u00e1rios que atendem c\u00e3es e gatos.\u201d Os c\u00e3es e os gatos da \u00cdndia comem carne \u00e0 vontade, embora a popula\u00e7\u00e3o de religi\u00e3o hindu\u00edsta n\u00e3o coma. \u201cA cultura hindu respeita o animal como realmente \u00e9: se ele \u00e9 carn\u00edvoro, come carne, se n\u00e3o \u00e9, n\u00e3o come\u201d, diz Schulz.<\/p>\n

A dieta vegetariana para c\u00e3es e gatos tem fortes opositores \u2013 mesmo entre vegetarianos. Presidente da Sociedade Uni\u00e3o Internacional Protetora dos Animais (Suipa), com sede no Rio de Janeiro, Izabel Cristina Nascimento tem 60 anos e n\u00e3o come carne desde os 18. Nem por isso acha razo\u00e1vel impor sua dieta a um c\u00e3o. \u201cComo posso levar meu cachorro a comer cenoura e soja? O animal tem o dente canino mais acentuado justamente para comer carne\u201d, diz ela. Aulus Cavalieri Carciofi, m\u00e9dico veterin\u00e1rio especialista em nutri\u00e7\u00e3o de c\u00e3es e gatos da Universidade Estadual Paulista (Unesp), \u00e9 vegetariano h\u00e1 20 anos. Seus quatro c\u00e3es, n\u00e3o. \u201cN\u00e3o como carne porque n\u00e3o quero matar animais. Mas para conviver com eles \u00e9 preciso entend\u00ea-los\u201d, afirma. \u201cSe a ideia de permitir a entrada de carne em qualquer forma em casa \u00e9 inaceit\u00e1vel para um vegetariano, que ele tenha um bicho com outros h\u00e1bitos. Um passarinho, por exemplo.\u201d<\/p>\n

Gatos e cachorros precisam mais da prote\u00edna animal do que os homens. \u201cO vegetarianismo para bichos de estima\u00e7\u00e3o \u00e9 antinatural. O organismo do animal aproveita melhor a prote\u00edna de uma ra\u00e7\u00e3o feita com prote\u00edna origin\u00e1ria do frango do que da soja\u201d, diz Mario Marcondes, diretor cl\u00ednico do Hospital Veterin\u00e1rio Sena Madureira, em S\u00e3o Paulo. Com uma dieta pobre em prote\u00edna animal, o cachorro pode acabar consumindo os pr\u00f3prios m\u00fasculos para gerar energia. Para os gatos, a dieta vegetariana \u00e9 ainda mais arriscada. Os bichanos dependem da carne para metabolizar a taurina, composto envolvido na forma\u00e7\u00e3o e no funcionamento da retina. Sem taurina, os gatos podem desenvolver cegueira e problemas card\u00edacos. Seria um exemplo extremo de como uma excentricidade humana, revestida de carinho, pode prejudicar dramaticamente o animal que gostaria de proteger.<\/p>\n

Fonte: Revista \u00c9poca, 25\/03\/2011<\/p>\n

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