Vegetarianos são menos saudáveis, diz estudo austríaco

Postado em 04/04/2014 por Adriano Garcia. Classificado como Carne e saúde, Debates

Eles fumam menos, bebem menos, fazem mais exercício e têm uma alimentação com baixo consumo de gordura saturada e colesterol. Mesmo assim, os vegetarianos são menos saudáveis do que aqueles que comem carne, sugere pesquisa controversa da Universidade de Medicina de Graz, na Áustria. O estudo utilizou dados do levantamento “Austrian Health Interview Survey”, que comparou os hábitos alimentares e estilo ...